Gener, dia 6

tortell reis

Diada de Reis – Tortell de reis

El Tortell de reis s’elabora amb la pasta de brioche: ous, sucre, llet, mantega i farina. Va farcit de massapà, crema, nata o trufa. S’introdueix al forn i fermenta. A sobre es pot posar fruita confitada o sense res.  Al teu gust! Vine i escull el que més t’agradi.

A més, qui trobarà la fava i el rei?

Author: admin

Deixa un comentari