Category: Calendari

Gener, dia 6

Diada de Reis – Tortell de reis

El Tortell de reis s’elabora amb la pasta de brioche: ous, sucre, llet, mantega i farina. Va farcit de massapà, crema, nata o trufa. S’introdueix al forn i fermenta. A sobre es pot posar fruita confitada o sense res.  Al teu gust! Vine i escull el que més t’agradi.

A més, qui trobarà la fava i el rei?

Febrer, dia 14

Sant Valentí – Dia dels enamorats

Estàs enamorat? No saps que regalar a la teva parella? Vine a buscar un bon dolç. Elaborem pastissos, piruletes, caixetes petites amb bombons… Un bon regal per passar un gran dia.

Febrer, dijous gras

Coca llardons

És un dia típic de coca de llardons, just una setmana abans de la quaresma.
Les coques són amb pasta de full, llardons trinxats i pinyons. Amb sucre per sobre, es cou al forn i així queda molt cruixent.
En fem individuals, per dos persones o més grans.

Març, dia 19

Sant Josep, Dia del pare -Crema Catalana

Els postres són el típic d’aquest dia i per això nosaltres el fem. La crema catalana és el plat típic, el pots acompanyar amb bunyols o amb melindros, el que prefereixis.
També fem piruletes i regals especials pel teu pare!

Abril

Mones de Pasqua

Per als més petits… i per als qui encara ho són. La mona s’elabora amb una base de pa de pessic amb diferents farcits i posant a sobre un ou o una figura de xocolata.
És costum arreu de Catalunya, que els padrins i avis facin el regal de la mona als seus fillols i nets.

Abril, dia 23

Sant Jordi

Patró de Catalunya. Per les parelles que s’estimen, pels amics que s’estimen, pels familiars… un dia molt bonic per regalar una rosa, un llibre i un bon dolç.
Elaborem pastissos, cremes catalanes i postres especials per una bona diada.

Juny, dia 23 i 28

Revetlla de Sant Joan i Revetlla de Sant Pere

És una festa que ve de les civilitzacions més antigues, celebraven el dia més llarg de l’any. Aquí és tradicional menjar coca la nit de la revetlla.
Fem coques molt variades: de crema, de llardons, farcides de cabell d’àngel, de nata, de xocolata… aquesta festa ve de les civilitzacions antigues, que celebraven el dia més llarg de l’any.

Juliol, dia 24

Santa Cristina

Festa major a Lloret de Mar. Cada 24 de juliol es realitza una processó que surt des de Lloret fins a la platja de Santa Cristina. Les 4 noies escollides més el seus balladors són els protagonistes de la festa. Seguidament a la tarda se celebra el Ball de Plaça. Un dia molt especial per a tots els lloretencs.